Küülikuliha vorstikesed

[five-star-rating]

0,9 m puhastatud sea või lamba soolt
1,3 kg kondita küülikuliha
1 tl soola
½ tl valget pipart
½ tl tüümiani
½ värsket riivitud ingveri
2 sl hakitud värsket murulauku
2 sl hakitud värsket peterselli

Valmista ette sooled. Sega omavahel kõik ained ja lase hakklihamasinast läbi, sega läbi ja pane segu tordipritsi abil soolikatesse. Keera soolikasse 3 keerdu, et jääks 3 enamvähem samamõõtmelist vorsti. Prae vorstid pannil õlis.

Retsept internetist.

Veel sarnaseid:

Lisa kommentaar

Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru