Grillitud küülik

[five-star-rating]

1,5 – 2,5 kg küülik
Broilerimaitseainet soovi korral

Kõige lihtsam viis küülikut grillida on, kui lõikad küüliku parajateks tükkideks ja kupatad liha nii 20 min kuumas vees. Kupatamine vähendab grillimise aega 30 minuti võrra. Maitsesta liha kas broilerimaitseainega või vastavalt soovile soola ja pipraga, lase seista nii 10 -15 minutit. Aseta liha kuumale grillile ja küpseta mõlemalt poolt ca 10 minutit. Kui grillida kupatamata liha, siis tuleb liha grillida mõlemalt poolt 25 min. Vaata, et liha üle ei küpseta, muidu muutub liha kuivaks.

Retsept internetist.

Veel sarnaseid:

Lisa kommentaar

Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru